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川菜
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川菜
四川成都特产郫县豆瓣
郫县豆瓣，成都市郫都区(原郫县)特产，中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-09-29 04:33:00
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川菜
四川资阳特产临江寺豆瓣
临江寺豆瓣，是四川省资阳市的著名特产，该豆瓣色泽鲜艳，油润发亮，瓣粒成型，具有入口化渣，香味浓郁，具有鲜、香、咸、甜、辣的独特风味。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-09-24 08:46:00
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川菜
四川特色菜之球溪河鲶鱼
球溪河鲶鱼，是四川省内江市资中县球溪镇的著名特产。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-09-23 04:59:00
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川菜
四川特色菜之夹沙肉
夹沙肉，热菜，甜香味型。特点：甜香可口，炮软滋糯，丰腴形美。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-09-23 04:56:00
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川菜
四川特色菜之四川腊肉
四川腊肉是一道美味可口的名肴，属于川菜系。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:55:00
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川菜
四川特色菜之四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:53:00
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川菜
四川特色菜之棒棒鸡
棒棒鸡是四川特色菜肴，属于川菜中的凉菜。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:51:00
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川菜
四川特色菜之钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:50:00
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川菜
四川特色菜之李庄白肉
李庄白肉，全名为"李庄刀口蒜泥白肉"，是四川宜宾历史文化名镇李庄的传统美食
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:44:00
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川菜
四川特色菜之水煮鱼
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片，最早流行于重庆市渝北区翠云乡。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:42:00
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川菜
四川特色菜之新津黄辣丁
新津黄辣丁为长年生长在成都新津一带天然水域内的野生鱼种
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:38:00
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川菜
四川特色菜之川味东坡肉
此菜追本溯源，乃由苏东坡最早在徐州创制，为浙菜名品。川人结合自身烹饪方式创制出别样东坡肉。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:36:00
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川菜
四川特色菜之酱烧茄子
酱烧茄子，热菜，酱香味型。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:35:00
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川菜
四川特色菜之酸菜鱼
酸菜鱼，热菜，咸鲜味型。特点：肉质细嫩，咸鲜辛香。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:34:00
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川菜
四川特色菜之水煮烧白
水煮烧白，热菜，麻辣味型。特点：味鲜色浓，宜于下饭。
编辑：[ "行者" ]
时间：2021-07-14 11:32:00
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