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四川特色菜之糖醋排骨

时间： 2021-07-13 07:16 来源：四川省文化和旅游信息中心作者：热度：

摘要: 糖醋排骨，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。

糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)，是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。

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