夏天，四川人都在吃什么？

生活的美好呀，美丽画面闪耀在眼里，美味跳跃在欢乐的味蕾上。

四川美食最懂抓人味蕾，甜蜜的水果，清凉的饮品，滚烫热辣的火锅，都给炎热的夏天，带来无尽美好的回忆，那么夏天里，四川人都在吃什么呢？

冰粉

冰粉！光是听到这个名字都能驱散热气。透明冰凉的冰粉啊，载着醪糟、小汤圆、芝麻、山楂碎碎、西瓜块块……冰凉+美味，碗外壁的水汽传递着清凉。

冰粉散发着夏天的讯号，当路边边出现了，推着冰柜卖冰粉的老婆婆，你就能直接确定，现在就是夏天！

小料不要加多了哈，不然冰粉分分钟变身“八宝粥”。

凉糕

在四川，凉糕的形态并不是统一的，圆形、半圆形、小舟形状的凉糕，被小心安放在碗里，有的店家会帮你切上“井”字形纹路，最后淋上精华——红糖。一家店的凉糕好不好吃，和他熬的红糖有很大的关系。宜宾的葡萄井凉糕很出名，这里的凉糕是用葡萄井水制作的，香甜软糯超好吃！

葡萄井，又名嘉鱼清泉，是远近闻名的长宁古八景之一，井水甘甜清冽，终年不竭，最神奇的是水中气泡上涌，仿佛一串串水晶葡萄。

现在很多餐馆都已经上线凉糕了，搞快去吃！

西瓜

无西瓜不夏天！经过冰镇的西瓜注满了快乐因子

切成块状的西瓜是出门必备，切成半月形的西瓜是要与好朋友分享，半个西瓜抱在怀里，拿上小勺一舀，那是什么美好呀！

凉面

夏天就是要吃凉面啊！热到没有胃口的时候，想到凉面就好想要立即吃上一大碗，小餐馆都是怎么告诉大家，“我这里有卖凉面的哦”？

被煮好的碱面，每根都充满了亮泽，它们就这样被摊开，放在竹制的或者不锈钢的容器里，最后放在小餐馆最显眼的地方。

乐山钵钵鸡

钵钵鸡作为不会散发热气的美食，简直是夏天的超级搭配，鸡爪、牛肉、莴笋、土豆片……想吃的东西都被浸没在香香的汤汁里面，夏天胃口不是很好的时候，吃上一顿乐山钵钵鸡，就是满足呀。

火锅er

夏天真的好热怎么办？不如试试“以毒攻毒”的改版——以热攻热。既然已经出汗了，不如来场大汗淋漓的美食派对，火锅er吃起！

滚动的火锅汤汁，和热气一起弥漫的，还有无法抗拒的香味，毛肚上上下下在锅里沉浮，牛肉在锅里翻滚，豆皮海带芽到处都是。吃得热了，一口冰唯怡，能冰镇住所有的热。

李子

这个时节的李子树，已经非常“懂事”地结好了李子，枝丫被累累果实压得低低，伸手就能摘到。可能李子界也有“内卷”，红的、粉的、紫的、青的、软的、脆的，各个品种的李子们在外形和口感上，都各不相同。好像互相攀比谁的样子最好看，谁的口味最受人喜欢。

桃子

桃子成熟的季节，空气中都是香甜，粉粉的颜色装饰了一整个夏天的浪漫，龙泉驿的水蜜桃已大量上新！老远就能闻到阵阵桃子香~

有着“天下第一桃”美称的龙泉驿水蜜桃，白里透红、个大味甜、一口爆汁。

那么问题来了，你喜欢吃甜桃还是脆桃呢？

蓝莓

作为夏季限定水果，6月正是吃蓝莓的好时候，一口一个，酸酸甜甜的蓝莓，在嘴里绽放出美味的烟花。