九寨沟英迪格酒店于去年9月正式开门迎客以来,致力于为顾客提供符合环保、健康要求的客房和餐饮。据了解,酒店自开展创建绿色饭店活动以来,在经营和管理过程中,发动员工和宾客努力节约能源和资源,减少污染物的排放,开展相关低碳环保、绿色公益活动。九寨英迪格酒店坚持绿色管理与运营,聚力创建绿色饭店。
绿色、低碳已成为目前社会发展的必然趋。据了解,绿色饭店是指运用环保健康安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店。“绿色饭店”作为一种发展理念和发展目标,就是在酒店经营过程中,倡导节能降耗,促进环境和谐,在不断节约能源的基础上为顾客提供高质量、健康、安全的产品和服务,同时,引导顾客改变传统消费观念,绿色消费。
据悉,九寨沟英迪格酒店从设计开始就融入了绿色环保理念,大量采用绿色环保材料,并充分考虑了建筑节能。据相关负责人介绍,酒店积极减少一次性用品的使用,餐厅不使用一次性餐具;双面打印文件,减少纸张浪费;同时将环保理念推行到客房洗漱用品中,并采用生物可降解材料制作,可安全使用;客房放置环保提示卡,减少和避免浪费,鼓励入住客人次日不更换床上用品,电梯间、楼层间等公共区域放置禁止吸烟标识……此外,酒店对可回收的垃圾进行分类回收,酒店外围大量绿植及园林景观,营造优美的环境。
在食品安全方面,酒店设有专职食品安全与卫生管理人员,对食品安全进行监督,各餐厅提供采用有机、绿色、无公害食品原材料,各餐厅均为无烟区及无烟包厢,不采购、出售和加工国家禁止销售的野生保护动物。绿色饭店,九寨英迪格酒店在行动。(九寨英迪格酒店供图)