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资阳安岳:初夏“丰”光好花椒香满园

摘要: 近年来,资阳市安岳县华严镇进一步强化党建引领产业发展工作思路,着力在建强村级党组织战斗堡垒作用、培养乡村振兴人才、探索适宜发展产业等方面下功夫,立足镇情实际,将花椒产业作为长期发展的主导产业之一,让这个小小的花椒成为群众增收致富的“大产业”。

近年来,资阳市安岳县华严镇进一步强化党建引领产业发展工作思路,着力在建强村级党组织战斗堡垒作用、培养乡村振兴人才、探索适宜发展产业等方面下功夫,立足镇情实际,将花椒产业作为长期发展的主导产业之一,让这个小小的花椒成为群众增收致富的“大产业”。

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6月17日,记者来到华严镇平坝粮食种植专业合作社花椒种植基地,一团团、一簇簇颗粒饱满的花椒挂满枝头,山风拂面,“椒香”四溢,处处散发着“丰收的气息”。

花椒树下,人影攒动,工人们小心翼翼地剪下硕果累累的枝条,手上一刻也不停歇,竞相比拼“战绩”,大家脸上都洋溢着丰收的喜悦。每年花椒采摘期,基地可带动周边20余名村民就业增收。

“我们基地种植了220余亩青花椒,从6月7日开始采摘,目前已采摘3万余斤鲜花椒。”基地负责人周继华表示,计划在月底完成采摘,并将产品销往成都、重庆、山东等地。

2014年,周继华开始种植花椒,主要种植品种是重庆九叶青花椒。为了实现从采摘到烘烤的无缝衔接,快速锁住花椒的香味,2018年,周继华又投资建设了烘干房,实现了生产、加工、销售“一条龙”。

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走进花椒烘干房,椒香味愈发浓烈。工人正在将刚采收的花椒装入灶中,同时筛选、打包已经烘干的花椒,忙得不亦乐乎。据周继华介绍,厂房设有6个烘干灶,每个烘干灶可烘干带枝花椒6000斤,每38-45小时就能完成一批花椒的烘干,再对烘干的花椒进行5次筛选,以确保产品品质。

“本镇通过党建引领、示范带动,主动走好特色产业发展道路,大力推广青花椒种植。目前,全镇青花椒种植面积已达2500余亩,尤其是青龙村和泉水村,青花椒种植已形成规模化。”华严镇党委书记王川表示,下一步,华严镇将继续坚定不移地加强党建工作,以党建强产业、促增收、助振兴,坚定不移走好符合华严特点的乡村振兴之路。

责任编辑:周吟



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