第112届全国糖酒商品交易会今日开幕

自1955年首届北京西苑大旅社举办的全国供应会开始，今年糖酒会走过了整整70年。第112届全国糖酒商品交易会今日开幕。3月24日，成都迎来一场跨越七十载的“甜蜜之约”——第112届全国糖酒商品交易会开幕欢迎会在成都举行。

开幕欢迎会上，“同行功勋奖”“行业贡献奖”“城市荣耀奖”“特别贡献奖”四大奖项依次揭晓。“同行功勋奖”授予茅台、五粮液、华润等21家行业领军企业，表彰其“与人民幸福同行”的坚守；“行业贡献奖”颁给季克良、何继红等行业泰斗，肯定他们“以远见拓疆界”的引领；“城市荣耀奖”花落济南、南京、郑州等11座城市，见证“展与城的交响”。

值得关注的是，“特别贡献奖”则唯一授予成都，以表彰其38年与糖酒会“共生共荣”的传奇。

自1987年首次结缘以来，成都凭借深厚的商贸基因与蓬勃的创新活力，不断推动糖酒会从单一展馆向全城拓展，逐步实现了会展与城市深度融合的创新模式。

2024年，成都首次提出将“展”升级为“节”，这一创新举措极大地拓展了糖酒会的影响力和经济带动效应，直接带动服务业增收超百亿元，为城市经济发展注入了强劲动力。今年，成都更是进一步将“展”升级为“季”，通过延长活动周期、丰富活动形式、拓展活动空间，打造了一个更具规模、更具影响力的城市节庆品牌。

这一升级不仅涵盖了传统的展览展示，还融合了文化体验、美食盛宴、旅游观光等多种元素，进一步推动了会展与城市生活的深度融合，为城市经济、文化和社会发展带来了新的增长极。

第112届全国糖酒会以全新的姿态和创新的理念，展览面积达32.5万平方米，吸引超6600家展商参展。其中不少特色专区首次亮相，一方面，首次设置人工智能设备专区，吸纳头部科技企业，展示全球人工智能最新技术在食品行业的最新应用成果。另一方面，还首次设置健康食品及科技服务专区，重点展示低GI食品、临床营养食品、药膳食品、科技服务等。

除了展览，还有聚焦行业研讨的会议和赛事。据悉，此次糖酒会将举办主题为“融合创新，共酿未来”的“CFDF食饮产业发展大会”等超50场专业会议论坛。

与此同时，糖酒会不仅是国内食品行业的盛会，也是国际食品行业交流合作的重要平台。今年的糖酒会吸引了众多国际展商和观众。据悉,国际展区近6万平方米，超过50个国家和地区的约2000个国际品牌参展，将进一步促进不同国家和地区之间的食品文化交流。