精制川茶“泡”出“天府龙芽”一片蓝图

摘要: 一年多来,面对疫情与洪涝灾害等影响,川茶一如既往迸发着奋进姿态——不断做大擦亮“天府龙芽”区域品牌,打开一条条川茶“出省”“出国”新通道

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位于宜宾市翠屏区的川茶基地,也是川茶集团茶树品种选用比较示范园。

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位于宜宾市翠屏区的川茶集团科技园,也是四川省非遗扶贫就业工坊。

4月,春回大地,巴山蜀水茶香四溢。站在新起点回望,去年初以来,一桩桩大事彰显千亿茶产业强省发力“精制化”的轨迹——

去年4月,精制川茶产业机制暨川茶产业第一次推进会议在成都召开,擘画川茶“精制化”年度工作重点;

6月,作为首个在省外建立的川茶营销推广中心,四川“天府龙芽·品质川茶”上海营销推广中心落成;

7月,作为疫情常态化防控后国内首个举办的茶业博览会,第九届四川国际茶博会在成都启幕;

9月,川茶正式亮相第27届上海国际茶文化旅游博览会,四川省茶业集团股份有限公司(以下简称“川茶集团”)出品的“天府龙芽·工夫红茶”成为展会唯一指定用茶;

12月,第二批次使用“天府龙芽”地理标志的企业名单公示,15家企业“入群”扩容。

今年4月,深化精制川茶产业培育暨2021年春茶生产形势座谈会举行,再次锚定川茶产业发展新目标。

一年多来,面对疫情与洪涝灾害等影响,川茶一如既往迸发着奋进姿态——不断做大擦亮“天府龙芽”区域品牌,打开一条条川茶“出省”“出国”新通道。□罗勇 (图片由川茶集团提供)

精制化高点起步

锁定“八大重点”,创下川茶“五个首次”特色产业集群不断成势见效

2月8日清晨,宜宾市翠屏区明威乡义和村,下着沥沥细雨,明清茶叶专业合作社负责人彭子权和工人们冒雨采茶。与以往不同,彭子权专门要求大伙从采摘开始就要保证茶叶品质。

个体蝶变的背后,是省委、省政府对于统筹疫情防控与春茶生产、全力推动川茶精制化的大布局。

四川,种茶业和茶文化的历史悠久,茶园面积、产量均居全国前三,但一直扮演“原料茶”的角色。近年来,省委、省政府把精制川茶列为“10+3”现代农业产业体系重点发展,打出一套产业精制化的“组合拳”。

加速发展之年,如何找准切入点?答案是聚焦高点起步。去年,省领导联系指导精制川茶产业机制暨川茶产业第一次推进会议,明确培育壮大市场主体、深入实施品牌战略、改造提升产业基地、着力打造现代茶产业园区、提升科技创新能力、不断拓展精深加工、深化市场营销拓展、抓实产业链招商等八大年度重点任务。

思路清晰,行动快速有力。快,体现在部署安排上。去年4月,四川出台《精制川茶产业培育方案》等6个文件逐一勾勒川茶精制化的“路线图”。

快,更体现在生产环节。脱贫攻坚收官之年,面对突如其来的新冠肺炎疫情,四川不断创新服务方式、开发新金融产品,确保抗疫、生产两不误。去年前两个月,省内茶企累计贷款余额达31.89亿元,不断推动企业复产。

有速度,更有力度。锁定园区这个平台和载体,川茶谋划全产业链的精制化转型。去年,仅省级就整合3亿元用于基地建设等,将精制川茶产业纳入《四川省农产品加工园区发展指南》重点培育,创建巩固提升13个省级现代茶叶产业园区,乐山、宜宾、雅安3个茶叶国家农业科技园区建设全力推动……

力度还体现在科技攻关上。去年,编制《四川省川茶产业技术攻关路线图》,茶树种质资源发掘与创新利用四川省重点实验室通过现场考核验收,精制川茶扁形绿茶等生产加工技术规程初步制定,川茶营养健康属性课题研究不断深入。

回望2020年,精制川茶创下首次出台并兑现一揽子扶持政策、首次有计划推进精制川茶营养指标研究、首次分批次组织精制川茶集中培训、首次实质性推动川茶川酒川水联动发展、首次全方位开展宣传推介活动等“五个首次”,川茶精制化氛围全面形成。

强品牌高位推动

宣传推广发力,“区域+企业”品牌集群崛起“天府龙芽”引领川茶加速出川

“贴上天府龙芽的logo,出货越来越多,身价越来越高。”面对如雪花般飞来的出口订单,四川省花秋茶业有限公司董事长喻长根再次确信:“天府龙芽”就是市场“通行证”。

个体的变化折射在统计数据上。去年前10个月,全省出口茶叶3279吨,同比增长150%,跑出川茶“出川”加速度。

川茶持续飘香国外,背后是四川频频加码的宣传推广动作,更是四川持之以恒打造品牌、拓展销路结出的硕果。2014年,四川省川茶品牌促进会成立;2015年,“天府龙芽”被确定为川茶省级大区域公共品牌;2016年5月,“天府龙芽”全球发布,川茶从此踏上品牌崛起的“新生”之路。

2018年7月,“天府龙芽”获颁农业农村部“农产品地理标志产品”;2019年3月,全省首批36家企业成为首批使用“天府龙芽”地理标志的企业;去年12月,第二批15家企业获得地理标志使用权仅一步之遥。

近几年来,在“天府龙芽”这杆大旗的引领下,川茶南征北战,全力挺进省外、国外市场,不断打响“品质川茶”的名头。去年9月,在第27届上海国际茶文化旅游博览会上,作为“品质川茶”的典型代表,“川茶集团·天府龙芽·工夫红茶”成为展会指定用茶。随后,蒙顶山茶等“川字号”茶叶荣获“中国气候好产品”称号……

品牌做大擦亮的背后,是主动出击、奋力搭建的展示平台。

“川茶进军长三角啦!”去年6月12日,四川“天府龙芽·品质川茶”上海营销推广中心揭牌暨宣传品鉴活动周启幕。随后的7月2日,作为常态化疫情防控后的全国首个茶业展会,第九届四川国际茶博会在成都启幕。紧接着,9月11日至13日,第27届上海国际茶文化旅游博览会上,首次抱团参展的川茶举办专场特卖会,“天府龙芽”第一次向华东地区大规模展示川茶品牌实力;11月1日,2020中国(成都)国际茶业博览会开幕,“天府龙芽”更成为热词……

密集的展会平台上,紧随“天府龙芽”,宜宾早茶、蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶等川茶主产区“三山一早”公共品牌协同发力,川茶集团、竹叶青等企业以品牌特色突围,川茶品牌集群式崛起。全国年度茶业百强县、年度茶业品牌建设十强县等榜单中,“川味”越来越浓。

此外,宜宾早茶、蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶等地方品牌的市场知名度不断提升,竹叶青连续多年位列全国百强茶企第三位……川茶品牌矩阵在川蜀大地跃然成型。品牌助阵,“川茶出川”之路更加顺畅。

谋转型高质发力

持续转型图强,助力全面小康加速步入“品牌更亮、产业更旺”快车道

今年2月初,川茶集团全面进入春茶生产旺季——一条条生产线上,一箱箱新茶打包、起运。

动手“早”的背后,是行情“好”。今春以来,全省茶叶价格和利润不同程度高于其他茶产区,体现在统计数据上:一季度,全省春茶产量12万吨,产值达142亿元,同比增长10.9%。

身价“看涨”的原因,是川茶扬长避短,瞄准供给侧和需求侧两个层面,在精制化的助力下,步入转型升级发展的快车道。

转型体现在茶园之变。低产低效老茶园更新改造加速,机械化作业和茶园绿色防控全面应用,“两个替代”、绿色生产技术不断推广。全省无性系良种茶园、全程绿色防控、机采茶园占比屡创新高。仅去年,川茶集团的宜宾金秋湖世界茶博园康养体验游等4条线路入围全球首个“国际茶日”生态观光茶旅线路;泸州市纳溪区、乐山市犍为县、乐山市峨眉山市和雅安市名山区被农业农村部评为全国生态观光县……在四川,30个茶叶优势县不断澎湃绿色融合发展新动能。

升级表现在市场主体壮大。坚持分层分类开展企业梯度培育,“十大茶企”核心带动、联动产业发展效果更加突出。今年,新增省级以上龙头茶叶企业17家,总数达95家。仅去年,省级以上茶叶专业合作示范社达89家,培育茶业产业化联合体14家、专新特精重点茶企20家、高成长性茶企7家……

转型升级的背后,是科技支撑能力不断跃升。仅去年,陈宗懋院士团队和刘仲华院士团队多次来川指导茶产业;宜宾市茶产业研究院正式组建,刘仲华院士出任首任院长;白茶三花1951、云顶绿扁形茶、金花藏茶等新产品越发成熟,“长江红”高端红茶成功上市。

产业谋变图强的红利,在全面建成小康社会收官之年体现得更为突出。初步核算,去年全省茶农年人均茶产业收入稳居5000元以上。在全省45个深度贫困县,茶叶已成贫困户的重要增收渠道。川茶集团党委书记、董事长颜泽文荣获“2020年四川省脱贫攻坚奖先进个人”称号。

展望“十四五”开局之年,锁定巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,“品质川茶”再次定下“小目标”:茶园总面积稳定在590万亩左右,茶叶总产量达到34.5万吨,综合产值达到950亿元。

责任编辑:唐丽华



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