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成都瑞吉酒店秀餐厅全面升级
来源:四川旅游新闻网 | 作者:华染 | 2017/7/10 10:26:19 | 热度:

近日,成都瑞吉酒店全日制秀餐厅全面升级自助餐,十种不同主题餐台及近百种珍馐美味,给你的味蕾带来一次全新的体验。

夏日炎炎,成都瑞吉酒店全日制秀餐厅自助餐全面升级。行政总厨王子文精选法国吉拉多生蚝、法芙娜巧克力等顶级食材打造主厨菜单、海鲜台、意式风情美味、招牌甜品台等10个主题餐区,更有车式“银盘服务Silver Service”为客人提供惠灵顿牛排、北京烤鸭等多种美味,让您足不出户尽享百种珍馐大餐。

主厨菜单1.jpg

主厨菜单

低温慢煮、瞬时烟熏、泡沫慕斯,这些在米其林餐厅频频出现的烹饪方式都将在主厨餐台出现,行政总厨王子文推出每天更新的主厨菜单,3道式菜品带来正统西式美味,尽享秀餐厅的大厨私宴。

车式银盘服务1.jpg

法国尊贵车式“银盘服务Silver Service”

秀餐厅引入法国传统的尊贵车式“银盘服务Silver Service”,为客人提供以难度极高闻名的惠灵顿牛排和中式北京烤鸭。主厨将为客人现场切制菜肴,由服务人员依次从客人右侧递给每位客人。

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新鲜空运到店的海鲜

周五周六晚餐还提供挪威三文鱼、阿拉斯加帝王蟹、法国吉拉多生蚝等十余种空运到店新鲜海鲜,还有多种烹饪方法,让主厨为你现场烹饪海鲜盛宴。

法芙娜巧克力喷泉.jpg

法芙娜巧克力喷泉

法芙娜(Valrhona)创立于1922年,是世界顶级的巧克力供应商。主厨精选法芙娜巧克力打造喷泉,用水果加以搭配,口感极富层次感,微苦中夹杂着可可特有的微酸和舌尖的顺滑丝绒感,水果的清香甜蜜与巧克力微苦醇香,在舌尖回味无穷。

儿童乐园.jpg

周日亲子活动

周日慵懒早晨,带上家人一同享受温馨时光。无限畅饮香槟搭配各式美食,还有趣味户外BBQ、健康美味儿童餐、儿童乐园及一系列亲子活动,让周日早晨充满美食与欢声笑语。

周一至周六的午餐自助:净价RMB188

周日至周四的晚餐自助:餐厅净价RMB268

周五周六的晚餐自助:净价RMB388

周日早午餐:净价RMB428

 
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